JAうご新成園芸組合の「ひばり野オクラ」は、オクラの生産地としては珍しい寒冷地秋田県で昭和51年から7人の生産者の努力によって栽培方法を確立したオクラです。
一般的に知られるオクラとは異なり、実が大きくてふっくら柔らかくとてもよく粘りるのが特徴です。
「ひばり野オクラ」の誕生秘話とレシピの紹介


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2023年の出荷日は下記の通りです。
・6月20日出荷（6月12日〆切）完売
・7月4日出荷（6月26日〆切）完売
・7月19日出荷（7月10日〆切）完売
各出荷分は1週間前〆切となります。